Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Овощной пирог с песто из петрушки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: блендер, духовка
  • Техники: выпечка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • слоеное тесто - 400г
    • горошек (стручковый) - 150г
    • лук репчатый (красный) - 1 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • цуккини - 1 шт.
    • пармезан (тертый) - 3 ст.л.
    для песто:
    • петрушка - 1 большой пучок
    • базилик - 1 пучок
    • оливковое масло - 3/4 стакана
    • кедровый орешков - 3 ст.л.
    • чеснок - 3 зубчика
    • cмесь (5 перцев) - 5 ч.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Овощной пирог с песто из петрушки необходимо...

    Для песто листья зелени измельчить в блендере вместе с орехами, чесноком, оливковым маслом, перцем и солью.

    Порезать цуккини и лук полукольцами, морковь - кружками, стручки горошка - пополам. Перемешать овощи с 2 ст. л. песто из петрушки, накрыть миску пленкой и оставить на 1 час.

    Тесто тонко раскатать, края подвернуть наверх и наколоть середину вилкой.

    Выложите сначала песто, затем овощи. Присыпать тертым пармезаном и выпекать в духовке при 190С около 25 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование