Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Пирог дрожжевой с вишнями или черешнями


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: выпечка
  • Метки: дрожжевое тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста:
    • мука - 500г
    • молоко - 1 стакан
    • дрожжи - 20г
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сахар - 200г
    • ванилин - по вкусу
    • соль - на кончике ножа
    для начинки:
    • вишни или черешни - 750г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог дрожжевой с вишнями или черешнями необходимо...

    В подогретом молоке развести дрожжи с 1 ст. ложкой муки и 1 ч. ложкой сахара и поставить в теплое место. Когда дрожжи начнут бродить, влить их в посуду с мукой, добавить растертые с сахаром и ванилином желтки, жир, хорошо вымесить, раскатать, положить на смазанный жиром лист, поставить, чтобы тесто подошло. Затем смазать белком, положить сверху вишни или черешни без косточек и печь в горячей духовке (210-240С) в течение 30 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование