Селезенка с зеленью кинзы и винным уксусом
Для рецепта вам потребуется:
- селезенки - 500г
- кинза (веточки, зелень) - 5-6 шт.
- винный уксус - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Селезенка с зеленью кинзы и винным уксусом необходимо...
Очищенную от пленки и промытую в холодной воде селезенку (баранью, телячью или свиную) посолить и зажарить на вертеле или на сковороде, слегка смазанной жиром.
Готовую селезенку нарезать на куски, уложить на блюдо и залить винным уксусом, смешанным с мелко нарезанной зеленью кинзы.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
