Чанахи
![Чанахи. Фотография рецепта Чанахи. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/chanahy/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- баранина
- картофель
- баклажаны
- репчатый лук
- чеснок
- паприка
- душистый перец
- лавровый лист
- соль
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Чанахи, 01 Чанахи, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/chanahy/01.jpg)
Закладываем в горшочки слегка обжаренный картофель, чеснок, паприку, перемежая душистым перчиком, лаврушкой, немного соли. Примечание: на дне горшочков уже лежит обжаренная баранина и кубики баклажан, предварительно ошпаренные кипятком, уж поверьте. Не знаю, каким-то образом всё осталось за кадром.
![Фотографии рецепта Чанахи, 02 Чанахи, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/chanahy/02.jpg)
Сверху загружаем крупно нарезанные кольца лука
![Фотографии рецепта Чанахи, 03 Чанахи, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/chanahy/03.jpg)
Затем помидоры. Подливаем бульона и ставим в духовку.
![Фотографии рецепта Чанахи, 04 Чанахи, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/chanahy/04.jpg)
В процессе приготовления доливаем бульончика, пробуем на досточность соли, подсыпаем душистых травок и т. д. Колдуя, не забываем поширше вдыхать сказочно чудесные ароматы из горшочков. Ну вот... Не прошло и пару часов.
подробности рецепта на форуме
Чанахи
похожие рецепты
реклама