Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2018




Мясные рулеты

Кутабы


Кутабы
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: фритюрница
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 400г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • пшеничная мука - 2 стакана
    • зерна граната - 60г
    • зелень (нарубленная) - 2 ст.л.
    • корица - 1/2 ч. л.
    • перец и соль по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кутабы необходимо...

    Муку просеять, замешать тесто с добавлением соли и воды, раскатать его до толщины 1 мм и вырезать кружочки размером с пирожковую тарелку. Из мякоти баранины приготовить фарш, добавив лук и зерна граната. Фарш разложить на кружочки теста и завернуть их в форме полумесяца. Жарить во фритюрнице 4 - 6 минут при 170.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    фото-рецепты по шагам

    реклама



    Голосование