Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Суши с лапшой соба


Суши с лапшой соба
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: дуршлаг, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лапша соба - 2 упаковки
    • рисовый укусу - 2 ст.л.
    • нори - 4 листа
    • огурец - 1 шт.
    • темпе (темпех) - 1 упаковка
    • зеленый горошек (молодые стручки) - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    для подачи::
    • семена кунжута
    • соевый соус
    • имбирь маринованный
    • паста васаби.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суши с лапшой соба необходимо...

    Темпе (темпех) - это ферментированный соевый продукт, заменяющий мясо у вегетарианцев и постящихся.

    Сварить лапшу соба в большой кастрюле 4-5 минут (до готовности). Промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг. Положить в миску и сбрызнуть рисовым уксусом.

    Положить лист нори на коврик для суши и сверху распределить небольшое количество лапши на нижнюю половину листа, оставив место у края.

    Добавить тертую морковь, тонко нарезанный огурец и горошек. Скрутить лист нори, чтобы начинка оказалась по центру валика.

    Нарезать валик кружочками, посыпать кунжутом и подавать суши с собой, морковью и огурцом с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование