Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Кулинария поможет улучшить память

Ваш ребенок неусидчив, быстро утомляется и приходит в отчаяние при первых же неудачах, а через месяц ему предстоит идти в школу?

Подготовить ребенка к учебному году можно и с помощью питания. Тем более, что в летнее время гораздо проще обеспечить детям здоровый рацион, чем зимой. Во-первых, введите в рацион как можно больше продуктов, содержащих витамин С. На столе обязательно должны присутствовать фрукты, ягоды, особенно черная смородина и облепиха, всевозможные салаты, сладкий перец. А в качестве лакомства ежедневно предлагайте ребенку изюм, курагу, чернослив и орехи. Улучшению памяти способствуют: картофель (в нем содержится глюкоза), молоко (источник кальция, калия, фосфора, йода), шпинат, зеленый горошек (богаты фолиевой кислотой), рыба и морепродукты (витамин В12), сыр (белок). Введите в меню ребенка больше этих продуктов, и ему станет легче учить стихи!

Невнимательным детям необходимо лакомиться орехами и бананами. В рационе обязательно должны быть яйца, рис и хлеб из муки грубого помола. Все эти продукты помогут ребенку концентрироваться на занятиях.

Часто бывает, что ребенок становится плаксивым, угрюмым и подавленным перед началом учебного года, да и в первые сентябрьские дни. Он грустит, что каникулы закончились, а перспектива школьных будней представляется довольно мрачной. С кулинарной точки зрения в таких случаях помогают продукты, в которых есть витамин В6. К ним в первую очередь относятся мясо, молоко, сыр, фасоль, сладкий перец.

А в качестве «скорой помощи» при плохом настроении выступают шоколад, бананы и помидоры. Именно эти продукты воздействуют на выработку в организме серотонина и эндорфина, которые отвечают за хорошее настроение.

2008-07-25
источник: http://www.nasha.lv/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Вблизи белгородских школ запретили продавать фаст-фуд

Согласно документу на расстоянии 100 метров от школ не рекомендуется продажа чипсов, гамбургеров, чизбургеров, безалкогольных тонизирующих напитков...

Домашняя пища спасает девочек-подростков от ожирения и анорексии

Девочки-подростки, которые чаще питаются дома, защищены от проблем с весом. К такому заключению пришли диетологи школы здравоохранения Университета Миннесоты /США/, проанализировав данные о питании

Британским детям фаст-фуд заменил конфеты

Детское питание в Великобритании настолько несбалансированно, что больше, чем 2/3 школьников начальных классов воспринимают продукты быстрого питания как особенное угощение

Чешские школьники выпивают с 11 лет

По данным исследования наркологического центра 1-го медицинского факультета Карлового университета на сегодняшний день в Чехии не существует действующей программы по охране детей от влияния алкоголя и


Голосование