Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2021




Рецепты из тыквы

Национальным блюдом Финляндии стал ржаной хлеб

Ржаной хлеб победил на конкурсе "Национальное блюдо Финляндии". Второе месте заняло карельское рагу, на третьем месте оказались карельские пирожки. Свое мнение в ходе голосования высказали почти 50 тыс. финнов.

Ржаной хлеб получил 26% голосов. В пятерку лидеров вошли также жареная рыба с картофельным пюре и гороховый суп.

На старте конкурса финны представили примерно тысячу предложений, из которых жюри выбрало 12 финалистов. Среди них, кроме перечисленных выше, были свежепросольная лососина, гороховый суп, рыбный суп, запеканка с печенкой, пирог с черникой, мямми (пасхальный десерт из ржаной муки с солодом), пицца, ржаной хлеб и виили (вид простокваши).

Конкурс был организован Фондом продвижения финской кулинарной культуры, Центральным союзом сельхозпроизводителей Финляндии MTK и Министерством сельского и лесного хозяйства.

2017-01-20
источник: https://utro.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Финны едят конфет больше всех в Европе

Финны за год съедают около 12-13 кг конфет и шоколада на человека. Таким образом, Финляндия лидирует среди стран ЕС по потреблению сладостей.

Финны смогут оплатить проезд в автобусе имбирным пряником

Во вторник по всей стране пройдет акция, в рамках которой каждый сможет оплатить проезд на общественном транспорте имбирным пряником домашнего приготовления.

В Хельсинки пройдет карнавал уличной кухни

Свое гастрономическое мастерство продемонстрируют около сорока заведений из Финляндии и других стран

Финляндия: Хельсинки проведёт фестиваль шоколада

Фестиваль шоколада – это глобальное событие с шоколадными шоу, кулинарными битвами, мастер-классами, дегустациями и презентациями новых сортов шоколада.



Голосование