Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.12.2018




Рецепты из тыквы

Флягу дико-супа из лопуха приготовили на Алтае

Около 150 литров дико-супа из лопуха приготовили в Алтайском крае во время гастрономического фестиваля, его могли попробовать все желающие, сообщает администрация региона. Международный гастрономический фестиваль «Ах! Фест» проходил с 29 июня по 1 июля в долине семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» в селе Алтайское, его посетили около трех тысяч человек. Во второй день праздника ключевым продуктом насыщенной гастрономической программы стал алтайский лопух. Из него и других местных продуктов приготовили более 150 литров диско-супа, который смогли попробовать все желающие. Диско-суп - это ировая гастрономическая акция против бессмысленного уничтожения продуктов, пригодных для приготовления. На фестивале суп готовил бренд-шеф «Помидорки», Midea Russ, телеведущий, фуд-продюсер «Мастершеф» и «Мастершеф. Дети» Василий Емельяненко. Гости фестиваля смогли попробовать и множество ресторанных блюд. Закусками и шашлыками посетителей угощал центр алтайского гостеприимства «Горная аптека», барана на вертеле приготовил ресторан «Типография», пироги и натуральные соки и морсы из алтайских ягод предлагала компания «Вистера». Проходили и мастер-классы шеф-поваров, в частности, урок приготовления домашних колбас из алтайского мяса от повара из Москвы Даниила Кагановича. Завершился праздник гастрономической вечеринкой под открытым небом с музыкальным сопровождением от известных диджеев. Хедлайнерами фестиваля «Ах! Фест» стала музыкальная группа Offbeat Orchestra.
2018-07-04
источник: http://info.sibnet.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

В Китае обнаружен суп 2400-летней давности

Китайские археологи считают, что они обнаружили кастрюлю с супом, которой по предварительным оценкам сравнялось две тысячи четыреста лет.

Ученые назвали самый опасный продукт в супермаркете

Ученые назвали самый опасный продукт, предлагающийся потребителям в супермаркетах, опасность для здоровья человека несет в себе нарезанный листовой салат, продающийся в упаковках готовым к употреблени

Для мира наступил супный день

Сегодня одним из лидеров по потреблению супов считается Россия. В стране каждый год съедают более 30 млрд порций супа, по потреблению этого блюда россияне уступают лишь китайцам. Примерно 90% употребл

В Туле испекут суперпряник

Кулинарный фестиваль пройдет в Туле в День города, 12 сентября. Местом гастрономического шоу станет Крестовоздвиженская площадь близ Кремля.



Голосование