Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.9.2022



Варенье из яблок

Повар-робот из Петербурга печет вафли для всех желающих

Железному повару, а именно так с немецкого переводится «айзенкох», достаточно всего 5-7 минут, чтобы приготовить две свежие порции вафель. Стоит только загрузить тесто, и начинает твориться магия.

«Есть вафельницы, которые пекут вафли, но, как правило, конструкция довольно примитивная у них: сверху стоит подача теста, и единственное, что он делает — переворачивает вафлю и отдает ее вам. Наш робот, как человек: он берет отдельно тесто, берет отдельно вафельницу, открывает, закрывает, печет», — рассказал о своей разработке инженер Вадим Манаенко.

Механический повар следит не только за количеством теста, но и за тем, чтобы оно не подгорело. Основатель кофейни Никита Большев рассказал, что процесс вызывает неподдельный интерес у посетителей, и они заказывают вафли в первую очередь для того, чтобы посмотреть на робота в деле.

«Мне кажется, что это прямо индивидуально для меня создается, и он старается, как будто он сам творит и пытается получить лучший продукт каждый раз», — поделилась впечатлениями посетительница Мария.

Создатели Айзенкоха рассказали о своих планах. Они стремятся к тому, чтобы робот мог подключаться к системе умного дома, и ему можно было сказать: «Айзенкох, испеки вафли!». И он начинает печь. Но это в планах, а пока что, с начала декабря робот испек уже 91 порцию на продажу. И это только начало.

2022-02-14
источник: https://riafan.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Изобретен прибор, который определяет степень переедания

Японские изобретатели придумали прибор для определения степени переедания. Компактный прибор анализирует содержание сахара в моче и показывает ответ на ЖК-экране.

ТОП-5 девайсов для любителей здоровой пищи‍

Интересные девайсы для ресторанов и любителей выращивать здоровую пищу дома были показаны на выставке Food Loves Tech, которой завершилась в Нью-Йорке. Вот ТОП-5 новинок, которые вызвали особенный инт

Британская компания выпустила первую в мире кухню-робота

Компания Moley Robotics показала первую в мире полностью автоматическую кухню. Робот сам достанет необходимые продукты из холодильника и приготовит нужное блюдо, а также кухня может помыть посуду и уб

Нейросеть научили определять готовность куриной грудки в Сколтехе

Данная технология может отлично пригодиться в «умных» духовках. Остается только представить, как было бы здорово, если бы техника самостоятельно определяла, когда надо выключить газ, чтобы мясо не под


Голосование