Рекордную порцию супа из спаржи планируют сварить на фестивале в Озерах

Фестиваль спаржи пройдет 25 мая в городе Озеры Коломенского городского округа, в ходе мероприятия участники планируют установить мировой рекорд по приготовлению супа из этого овоща, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.

"Самым ожидаемым событием фестиваля станет приготовление рекордной порции супа из спаржи: результат будут фиксировать эксперты международного реестра достижений и рекордов "Достояние нации". Попробовать блюдо смогут все желающие", - говорится в сообщении.

Также на площадке фестиваля спаржи проведут всероссийский конкурс профессионального мастерства шеф-поваров и студенческий кулинарный чемпионат национальной кухни. Кроме того, в рамках мероприятия состоится выставка-ярмарка фермерской продукции и изделий народных промыслов.

Фестиваль спаржи пройдет в городском округе Коломна в шестой раз. В этом году площадкой мероприятия станет парк "Сосновый Бор" города Озеры.