Музеи Куликова поля приглашают туляков на кулинарные программы

фото - Пресс-служба Государственного музея-заповедника "Куликово поле"

Этим летом жители и гости Тульской области смогут познакомиться с традициями русской кухни через специальные программы музея-заповедника «Куликово поле». Посетителей ждут дегустации старинных блюд, мастер-классы по выпечке и рассказы о народных праздниках и обрядах, рассказали «МК в Туле» организаторы.

В Музейно-мемориальном комплексе героям Куликовской битвы в селе Монастырщино проходит кулинарный мастер-класс «Птички-кулички» (6+). Гостям рассказывают о быте местных жителей и символе этих мест - кулике. Участники украшают пряник глазурью, а затем пробуют его вместе с чаем из степных трав. Программа проходит по пятницам, субботам и воскресеньям с 10:30 до 17:00.

В Пространстве «Археология» в Музейном квартале Тулы действует интерактивная программа «Летний стол Куликова поля» (6+). Посетители знакомятся с блюдами, которые готовили жители Куликова поля в летние месяцы. Во время встречи можно попробовать пышки, пироги, ботвинью, блины и сбитень, а также узнать об их значении в народных традициях. Программа проходит по расписанию в течение всего лета.

Здесь же организованы кулинарные мастер-классы с чаепитием «Троицкий венок», «Финтифлюшки летние» и «Витушки» (6+). До середины июля участники будут готовить троицкий венок, затем познакомятся со свадебной выпечкой, а в августе узнают о традициях трёх Спасов и испекут сладкие витушки. Гости смогут самостоятельно поработать с тестом, узнать старинные рецепты, познакомиться с народными играми и обрядовыми куклами. Завершится каждая встреча чаепитием.

Организаторы отмечают, что кулинарные программы позволяют не только попробовать блюда прошлого, но и лучше понять историю, традиции и повседневную жизнь жителей Куликова поля.