Настойка из боярышника на водке с шиповником и калганом
Для рецепта вам потребуется:
- водка - 1 л
- боярышник - 100г
- шиповник - 100г
- калгана (корень, молотый) - 5г
- сахарный песок - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Настойка из боярышника на водке с шиповником и калганом необходимо...
Ягоды боярышника перебрать, промыть, перемешать с молотым корнем калгана и уложить в ёмкость. Вместо молотого можно взять 3 тонких ломтика свежего корня. Смесь залить водкой, закрыть крышкой и поставить настаиваться в тёмное место с постоянной комнатной температурой примерно на 1 месяц. Емкость нужно взбалтывать каждые три дня. Готовность настойки определяется по приобретению жидкостью алого цвета.
После этого настойка отфильтровать от ягод и калгана и смешать с заранее подготовленным сахарным сиропом. Разлить настойку по бутылкам и выдерживать ещё пару дней, постоянно взбалтываясь. После этого настойку из боярышника на водке с шиповником и калганом можно пробовать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
