Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2021




Рецепты из тыквы

Сангрия из белого вина с сидром, яблоками и грушами


Сангрия из белого вина с сидром, яблоками и грушами
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник, сковорода
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоко - 1 шт.
    • груша - 1 шт.
    • сахар - 80г
    • вода - 1 л
    • сидр - 600 мл
    • вино белое сухое - 600 мл
    для украшения::
    • корицы (целые палочки коры).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сангрия из белого вина с сидром, яблоками и грушами необходимо...

    Яблоки и груши вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и разрезать пополам. Вырезать семенную коробочку. Оставшуюся мякоть порезать небольшими кубиками. Сложить фрукты в посуду подходящего объема (не менее 2 л).

    Сахар насыпать в сковороду, поставить на огонь и, помешивая, довести до состояния карамели, когда сахар расплавится и станет коричневым. Осторожно влить в сковороду кипяток и размешать. Проварить сахарный сироп на среднем огне 10 минут. Получившийся карамельный сироп отставить в сторону и дать полностью остыть. Затем убрать в холодильник хотя бы на 1 час.

    Охлажденный карамельный сироп перелить к яблокам. Следом добавить сидр и белое вино. Перемешать и убрать в холодильник до полного охлаждения. Готовую сангрию из белого вина с сидром, яблоками и грушами разлить по стаканам вместе с кусочками фруктов и в каждый положить по палочке корицы.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование