Имбирный бисквит
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло (размягченное) - 125г
- сахар - 50г
- мед (растворенного в воде) - 2 ст.л.
- вода (горячая) - 2 ст.л.
- сгущенное молоко - 50 мл
- мука - 200г
- пекарский порошок - 2 ч.л.
- имбирь (натертый свежий) - 1 ст.л.
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- сода (растворенная в молоке) - 1 ч.л.
- молоко - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Имбирный бисквит необходимо...
Формы: две круглые формы диаметром 20 см, смазанные маслом и посыпанные мукой. Температура выпекания: 180С. Время выпекания: 25-30 минут
Растереть маргарин с сахаром. Добавить растворенный в воде мед и тщательно перемешать. Влить сгущенное молоко и взбивать до пышности. Просеять муку, пекарский порошок, специи и тщательно перемешать. Добавить соду, растворенную в молоке.
Переложить тесто в подготовленные формы и выпекать 25 минут.
Проверить, пропеклись ли коржи. Если нет, поставить в духовку еще на 5 минут.
Вынуть коржи из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Выложить из форм на решетку и остудить полностью. Соединить коржи, прослоив взбитыми сливками или творожным кремом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
