Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шоколадные маффины с фундуком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 2 стакана
    • разрыхлитель - 1.5 ч.л.
    • сахарная пудра - 1/2 стакана
    • молочный шоколад - 125г
    • горький шоколад - 6 плиток
    • яйцо - 2 шт.
    • ванильный сахар - 1 пакетик
    • корица - 1 ч.л.
    • сливочное масло - 80г
    • сметана - 1 стакан
    • фундук - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шоколадные маффины с фундуком необходимо...

    Смешать в миске муку с разрыхлителем, добавить сахарную пудру. Вмешать сахар ванильный. Добавить корицу. Шоколад молочный натереть и выложить в тесто.

    В другой емкости соединить растопленное и охлажденное масло с яйцами. Добавить сметану. Взбить все венчиком и добавить к сухой смеси. Аккуратно быстро перемешать массу.

    Смазать формочки маслом. Выложить часть теста, в серединку положить ломтик горького шоколада. Выложить остальную массу. В серединку каждого маффина воткнуть цельный орешек.

    Поставить форму в заранее разогретую до 180С духовку. Выпекать около 15-20 минут до тех пор, пока маффины не поднимутся и не подрумянятся.

    Готовые маффины можно подать в теплом виде - шоколад внутри будет жидким или охлажденными.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование