Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Маффины из спельтовой муки с голубикой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука из спельты - 220г
    • разрыхлитель - 2 ч.л.
    • сахар - 150г
    • яйцо - 2 шт.
    • молоко - 100 мл
    • сливочное масло - 100г
    • голубика - 150г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Маффины из спельтовой муки с голубикой необходимо...

    Приготовить тесто для маффинов. Для этого сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры. В большую миску просеять муку с разрыхлителем.

    В другой миске слегка взбить яйца с сахаром. Добавить в яичную смесь молоко и растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности.

    Соединить вместе сухие и жидкие ингредиенты, и быстро перемешать до однородности.

    Для начинки голубику вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Если ягоды замороженные, предварительно можно не размораживать. Добавить ягоды в тесто и перемешать.

    Формы для маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные вкладыши. Наполнить формы на 3/4 тестом и выпекать маффины из спельтовой муки в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной зубочистки: она должна выйти сухой из середины кекса.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование