Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Кокосовые лепешки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука пшеничная - 2 стакана
    • соль - 1/2 ч.л.
    • кокосовая стружка - 1.5 стакана
    • вода - 0.25-0.75 стакана
    • масло сливочное - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кокосовые лепешки необходимо...

    Смешать муку с солью и кокосовой стружкой. Постепенно добавляя горячую воду, замесить однородное мягкое тесто. Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и вымешивать около 5 минут.

    Разделить тесто на 12 одинаковых частей, руками расплющить каждый кусок теста в лепешку. Положить лепешку между двух слоев пергамента и тонко раскатать.

    Выкладывать пресные лепешки по одной на разогретую сухую сковороду. Жарить лепешки на сильном огне до зарумянивания примерно по 1 минуте с каждой стороны. Готовые лепешки слегка смазать сливочным маслом и держать в разогретой до 140С духовке, чтобы они оставались теплыми.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование