Лепешки на пиве
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- мука пшеничная (первого сорта) - 550г
- пиво темное - 280 мл
- мед (жидкий) - 2 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- кориандр (молотый) - 1 ч.л.
для смазки::
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки на пиве необходимо...
Пиво заранее надо открыть для удаления газа. В хлебопечку загрузить все для теста в порядке, соответствующем инструкции к прибору. Готовить в режиме «Тесто».
Готовое тесто выложить на посыпанный мукой стол, разделить на небольшие равные кусочки. Из каждого кусочка теста сформировать булочку, выложить на смазанный маслом противень и поставить в теплое место на 40 минут.
Затем булочки наколоть вилкой, смазать взбитым яйцом и выпекать при температуре 180C около 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
