Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Оладьи из кабачков (III)


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта оладий вам потребуется:

    • кабачки (мелкие) - 4 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • мука пшеничная - 3 ст.л.
    • сыр (тертый острый) - 1 ст.л.
    • петрушка (зелень рубленая) - 1 ч.л.
    • масло растительное - 100г
    • перец кайенский (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления оладий:

    Чтобы приготовить Оладьи из кабачков (III) необходимо...

    Кабачки нарежьте кубиками, положите в дуршлаг и, опустив в подсоленную кипящую воду, подержите 5 минут. Бланшированные кабачки разомните, смешайте с мукой, яйцом, сыром, зеленью, посолите и поперчите.

    Приготовленную массу выкладывайте ложкой на сковороду и жарьте оладьи на хорошо разогретом масле с обеих сторон до образования румяной корочки.

    Отдельно подайте сметану.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование