Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2020




Варенье из яблок

Картофельные оладьи, фаршированные рыбой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, сковорода, горшочки
  • Техники: жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 10 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • сливочное масло - 5 ст.л.
    • зелень, соль - по вкусу
    для фарша::
    • рыба (филе) - 250г
    • грибы (сушеные) - 15г
    • яйцо - 1 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • масло, перец - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельные оладьи, фаршированные рыбой необходимо...

    Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить муку, соль, яйцо и все перемешать. Приготовить фарш: филе рыбы пропустить через мясорубку, обжарить с репчатым луком и вареными грибами, посолить, поперчить, добавить измельченное вареное яйцо.

    Выложить ложкой на раскаленную сковороду с жиром картофель в виде лепешек, на них - рыбный фарш, на фарш - картофель.

    Обжарить до румяной корочки с 2 сторон. Уложить в горшочек, залить маслом и поставить в духовку.

    Готовые оладьи посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование