Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2020




Рецепты на новый год

Оладьи из творога с клубникой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта оладий вам потребуется:

    • лимон - 1 шт.
    • сливочное масло - 1 ст. л.
    • сахар - 90г
    • ванильный сахар - 2 пакетика
    • соль
    • яйцо - 1 шт.
    • мука - 75г
    • творог - 250г
    • клубника - 500г.
    • коньяк - 2 ст. л.
    • топленое масло
    • сахарная пудра - 2 ч. л.
    • лимонная мята.

    Рецепт приготовления оладий:

    Чтобы приготовить Оладьи из творога с клубникой необходимо...

    Взбить в густую пену яйцо и сливочное масло с 2 столовыми ложками сахарного песка и ванильного сахара. С лимона срезать цедру и натереть на терке. Вместе с солью, яйцом, мукой и творогом ввести в яичный крем.

    Оставить тесто на 20 минут, чтобы набухло. Выжать сок из половинки лимона. Клубнику помыть. 250 г. растереть с лимонным соком и оставшимся сахаром.

    Приправить приготовленную лимонно-клубничную массу с коньяком. В разогретом топленом масле испечь 12 оладий. Посыпать их сахарной пудрой.

    Разложите на тарелки по 3 оладушка, полейте клубничной массой, украсьте блюдо целыми ягодами клубники и листочками мяты или мелиссы.

    Приготовление занимает около 70 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование