Оладьи с творогом на кефире с черемшой
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 200г
- черемша - 100г
- яйцо - 1 шт.
- кефир - 250 мл
- сметана - 100г
- мука - 250г
- соль - 1 ч.л.
- сода или разрыхлитель - 1 ч.л.
- масло растительное (для жарки) - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи с творогом на кефире с черемшой необходимо...
Молодую черемшу вымыть, обсушить на полотенце и мелко порезать.
В миске подходящего размера соединить творог, сметану, кефир, яйцо, соль и соду (или разрыхлитель). Примешать мелко нарезанную черемшу.
По частям добавить муку, пока не получится достаточно густое тесто, которое держится горкой в ложке. Разогреть в сковороде растительное масло. На сковороду столовой ложкой выкладывать творожное тесто и жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые творожные оладьи с черемшой переложить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать излишек масла и подавать к столу горячими со сметаной или любым другим соусом по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
