Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2020




Рецепты из гречки

Шотландские оладьи


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта оладий вам потребуется:

    для оладьев::
    • пшеничная мука - 1.5 стакана
    • пекарский порошок - 2 ч.л.
    • соль
    • сахарная пудра - 25г
    • яйцо - 1 шт.
    • молоко - 1 стакан
    для апельсинового масла::
    • сливочное масло - 180г
    • сахарная пудра - 1 ст.л.
    • апельсиновый сок - 6 ч.л.
    • цедра (тертая) - 1/2 апельсина.

    Рецепт приготовления оладий:

    Чтобы приготовить Шотландские оладьи необходимо...

    Чтобы приготовить апельсиновое масло, взбивайте в миске все его компоненты, пока смесь не станет однородной и воздушной.

    Просейте муку, пекарский порошок и соль в чистую миску, смешайте с сахарной пудрой и сделайте углубление центре. В другой миске перемешайте яйцо и молоко и вылейте эту смесь в углубление. Хорошенько растворите муку в жидкости, помешивая деревянной ложкой, затем как следует взбейте до получения однородного воздушного жидкого теста.

    Слегка разогрейте смазанную жиром сковородку или форму для выпечки. Наливайте тесто десертной ложкой на раскаленную поверхность и жарьте около 3 минут, пока на верхней стороне не начнут лопаться пузырьки, а нижняя не подрумянится. Переверните оладьи лопаточкой и продолжайте жарить около 1 минуты, пока вторая сторона не подрумянится. Заверните посуду с готовыми оладьями в полотенце, чтобы сохранить их теплыми, пока жарятся остальные.

    Подавайте с апельсиновым малом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование