Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2021




Рецепты из тыквы

Блинчики с черникой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, сковорода
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для творожного теста::
    • яйцо - 3 шт.
    • ванильный сахар - 2 пакетика
    • сахарный песок - 30г
    • соль - 1 щепотка
    • обезжиренный творог - 250г
    • манная крупа - 100г
    • топленое масло - 40г
    • черника - 250г
    • сахарный песок - 50г
    • лимон - 1 шт.
    • ванильное мороженое - 400 мл
    • сахарная пудра - 1 ст.л.
    • немного мелиссы.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Блинчики с черникой необходимо...

    Чернику вымыть, откинуть на дуршлаг и обсушить. Перемешать в миске с сахарным песком. Лимон вымыть, обсушить и срезать полосками цедру. Отжать из мякоти сок и добавить к чернике с 1/3 полосок цедры.

    Отделить белки от желтков и перемешать желтки в миске с ванильным сахаром, сахарным песком, солью, творогом, манной крупой и оставшейся цедрой. Взбить белки и перемешать веничком с творожной массой.

    Предварительно нагреть духовку до 100С. Разогреть на сковороде топленое масло и испечь по очереди 8 золотистых оладий из творожного теста. Положить в жаропрочную форму, накрыть и поставить в теплую духовку.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование