Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Блинный рулет с сыром и ветчиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 250г
    • соль - 1 ч.л.
    • молоко - 600 мл
    • чеснок - 2 зубчика
    • яйцо - 3 шт.
    • масло - 50г
    для начинки::
    • портулак - 1 шт.
    • паприка - 1 шт.
    • сыр - 150г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • ветчина - 200г
    • лимонный перец.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Блинный рулет с сыром и ветчиной необходимо...

    Вымесить тесто из муки, половины молока и соли, вбить туда оставшееся молоко, толченый чеснок, яйца и расплавленный сыр. Вылить тесто на противень застланный бумагой для выпечки и выпекать 30 мин при температуре 200С. Переложить блин на другой лист и дать слегка остыть.

    Тем временем приготовить начинку. Мелко нарезанный лук обжарить в масле, добавить полоски ветчины и паприки. Потомить на огне минут пять. Приправить лимонный перцем, вылить на блин-корж и посыпать тертым сыром. Осторожно свернуть рулет.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование