Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой
![Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой. Фотография рецепта Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinmeshlimek/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 60
- молоко - 150 мл
- соль - 2г
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло для жарки
- копченая сёмга - 100г
- лайм - 1 шт.
- крема-фрэш (можно просто сметану) - 100г
- соль, перец, укроп - по вкусу.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, 01 Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinmeshlimek/01.jpg)
Первым делом напечем блины. Особо здесь рассказывать нечего. Замесить тесто из перечисленных в рецепте продуктов и испечь 10 блинов.
![Фотографии рецепта Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, 02 Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinmeshlimek/02.jpg)
Для начинки довольно крупно нарежу рыбу, натру лаймовой цедры, нарублю укроп, добавлю сок половинки лайма, соль, перец.
![Фотографии рецепта Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, 03 Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinmeshlimek/03.jpg)
Всё перемешаю.
![Фотографии рецепта Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, 04 Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinmeshlimek/04.jpg)
Распределяю начинку и формирую мешочки, скрепляя их бамбуковыми клипсами. Если их нет, то можно просто свернуть конвертиками. Теперь остаётся только оформить всё на тарелку. Приятного!
Блинные мешочки с лаймовым крем-фрэшем и сёмгой
реклама