Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.10.2019




Рецепты из тыквы

Картофельные пирожки с творогом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта пирожков вам потребуется:

    для теста::
    • картофель - 12 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • яйцо (белок) - 1 шт.
    • мука - 200г
    • соль - по вкусу
    для начинки::
    • творог (сухой мелкозернистый) - 300г
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • сахар, соль - по вкусу
    дополнительно::
    • мука (для посыпки доски) - 2 ст.л.
    • яйцо (для смазки теста) - l шт.
    • сливочное масло (для смазывания противня) - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления пирожков:

    Чтобы приготовить Картофельные пирожки с творогом необходимо...

    Для приготовления картофельных пирожков по этому вкусному кулинарному рецепту нужно картофель очистить, промыть, отварить в несоленой воде. Слить воду и остудить. Творог перемешать с желтком, мукой, сахаром и солью. Взбить белок и яйцо. Картофель натереть на терке. Добавить взбитые яйца, соль и муку, перемешать в густую однородную массу.

    На посыпанной мукой доске раскатать картофельное тесто, вырезать стаканом кружочки и смазать взболтанным яйцом. На каждый кружок положить 1 ч. ложку творожной массы. Края кружков соединить и защипать пирожки. Смазать маргарином противень. Выложить пирожки, смазать яйцом и выпечь пирожки в духовке.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование