Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Слойки с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, выпечка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шампиньоны или вешенки - 350г
    • лук репчатый (большой) - 1 шт.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • петрушка - 1/2 пучка
    • слоеное тесто - 500г
    • яйцо - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Слойки с грибами необходимо...

    Грибы помыть, почистить и мелко нарезать. Лук очистить, мелко порубить и обжарить в разогретом сливочном масле до прозрачности. Добавив к луку грибы, посолить, поперчить и готовить, пока не выпарится вся жидкость. Затем всыпать рубленую петрушку, перемешать и снять с огня.

    Слегка раскатать слоеное тесто и нарезать квадратами 4 см х 4 см. В центр каждого квадрата положить немного грибной начинки и сложить пополам в треугольник. Залепить края слоек и выложить их на противень с силиконовым ковриком.

    Смазав слойки взбитым яйцом, отправить их в разогретую духовку. Выпекать слойки 15-20 минут при 200С до золотисто-коричневого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование