Луковая икра
Для рецепта вам потребуется:
- помидор - 3кг
- лук репчатый - 1.5кг
- масло растительное
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- перец черный (горошком).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Луковая икра необходимо...
Помидоры порезать на четвертинки и положить в кастрюлю. Уваривать на слабом огне до половины первоначального объема.
Лук мелко нарезать и поджарить в сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета. Затем обжаренный лук выложить в кастрюлю с томатами и перемешать. Уваривать снова до половины начального объема. В конце добавить перец горошком, соль и сахар по вкусу. Готовую икру горячей разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
