Молочная пастила из кукурузной муки
Для рецепта вам потребуется:
- кукурузная мука или кукурузный крахмал - 1 кг
- коровье или козье молоко (жирное) - 1.5 л
- ванилин - 1/4 ч.л.
- сахар - 2 стакана
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- соль - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочная пастила из кукурузной муки необходимо...
Всыпьте в теплое молоко сахар, соль и на сильном огне доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, всыпьте тонкой струйкой, непрерывно помешивая, крахмал или просеянную муку и продолжайте кипятить на слабом огне до тех пор, пока масса не загустеет.
Готовую массу уложите на противень или поднос пластом толщиной 1 – 1,5 см и дайте остыть. Когда масса затвердеет, нарежьте ее кусочками и обваляйте их в смеси из сахарной пудры и ванилина. Подавайте, уложив в вазочку.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
9 фото
4 фото
5 фото
реклама
