Пудинги
Пудинг из манной крупы с черносливом
крупа манная, чернослив, сахар, яйцо, молоко, масло сливочное, кислота лимонная, курага, сахар, ваниль
Пудинг-ириска
финики (нарубленные, без косточек), питьевая сода, сливочное масло или маргарин, сахарный песок, яйцо, ванильная эссенция, мука, разрыхлитель, коричневый сахар, сливки (жирные), сливки (взбитые).
Пудинг с грецкими орехами
грецкие орехи, сливочное масло (мягкое), коричневый сахар, творог (жирный), апельсиновый сок, соль, яйцо, мука, мята и ягоды (для украшения).
Липкий пудинг с тоффи
финики (сушеные, очищенные и порезанные), черный чай (не слишком крепкий), сода, сливочное масло (мягкое), золотой сахар, яйцо (взбить), блинная мука, корица, гвоздика (смесь), коричневый сахар, сливочное масло (), сливки (жирные)
Пудинг с соусом тоффи
финики (сушеные) – 170г, вода (горячая) – 250 мл, имбирь (порошок) – 12 ч.л., мука (самовосходящая) – 170Г, сливочное масло – 60г, коричневый сахар – 180г, яйцо – 2 шт., сахарная пудра для украшения, сливочное масло – 60г, коричневый сахар – 150г, сливки (30%-жирность) – 110 мл
Картофельно-яблочный пудинг
масло, мука (с дрожжами), картофель (пюре), молоко, яблоко (запеченный), сахар (белый или коричневый), чеснок, сок лимона, сидр
Кубинский пудинг с голубикой
голубика (свежая или замороженная), лимон (сок), сливочное масло, сахар, мука, пекарский порошок, соль, молоко, кукурузный крахмал, вода
Сырный пудинг с амаретто
мука, сливочное масло, орехи пекан (или грецкие, измельченные), сливочный крем (филадельфия), взбитые сливки, сахар
Пряный яблочный пудинг
молоко, ванильный пудинг (порошок), яблочный сок, коричневый сахар, яблоки (очищенные, нарезанные кусочками), лимонный сок, корица (молотая), изюм (кишмиш), взбитые сливки, мускатный орех
Пудинг Irish Coffee
яйцо, сахар, желатин, крепкий черный кофе, Irish Mist, сливки (взбитый), грецкие орехи,
Кофейный пудинг с ирландским виски
яйцо, ирландский виски, сахар, взбитые сливки, крепкий эспрессо, грецкие орехи (молотые), желатин, грецкие орехи, сливки (взбитые)
Пудинг Нессельроде (Nesselrode pudding)
каштановое пюре, засахаренная вишня, апельсиновые цукаты, вино (марсала), изюм (черный), изюм (кишмиш), ликер мараскино, взбитые сливки, молоко, яйцо, сахар
Карамельный пудинг
коричневый сахар, соль, молоко, кукурузный крахмал, яйцо (желток), сливочное масло, ванильный экстракт
реклама