Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.1.2020




Рецепты на новый год

Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе


Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • норвежская семга (филе) - 600г
    • кабачки цуккини - желтые и зеленые
    • баклажан - 1 шт.
    • сушеные томаты - 4 шт.
    • измельченный чеснок - 1 ч. л.
    • зеленый, красный и желтый перец - 3 шт.
    для маринада::
    • оливковое масло - 1/2 стакана
    • лимонный сок - по вкусу
    • базилик - 1 веточка
    • тимьян, розмарин и мелисса - по вкусу
    • специи - по вкусу
    для соуса::
    • апельсин (мякоть) - 1 шт.
    • грейпфрут (мякоть) - 1 шт.
    • лимон - (мякоть) - 1 шт.
    • манго - 1 шт.
    • киви - 1 шт.
    • дыня - 1/2 шт.
    • оливковое масло - 1/2 стакана
    • свежая мята - 2 веточки
    • кленовый сироп - 2 ст. л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе необходимо...

    Норвежскую семгу, нарезанную кубиками, поместить в маринад на 4-6 часов, а затем обжарить на решетке или в сковороде.

    Овощи нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, приправить оливковым маслом, добавить специи и обжарить с чесноком на решетке или в сковороде.

    Семгу выложить на овощи и подавать к столу с тропическим соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование