Омары, лобстеры, лангусты
Клецки из лангуста
лангусты, растительное масло, мука, лук репчатый (нарубленный), молоко, перец, соль, мускатный орех, ветчина, яйцо, панировочные сухари, масло
Аррос кон камаронес
рис, лангуст, мясо крабов, сладкий перец, лимон, лук репчатый, растительное масло, карри, мука, соль, черный перец, красный перец, зелень петрушка, чеснок
Лангусты с рисом
рис, вода, помидоры, яйцо, хвосты лангустов, растительное масло, лимонный сок, бананы, томатная паста, майонез, черный и красный перец, соль.
Омар в томатно-коньячном соусе
омар, топленое масло, лук репчатый (нарезанный), морковь (нарезанная), лук шалот (нарезанный), чеснок, веточка эстрагон, сливочное масло, коньяк, лавровый лист, сухое белое вино, помидоры (очищенные), томатная паста, петрушка (нарезанная), сахар, соль, перец, кайенский перец, сок
Жаркое Ньюберг
мясо лангуста, сливочное масло, сухой хереса, коньяк или бренди, сливки (густые), мускатный орех (тертый), кайенский перец (молотого), яйцо (желток), макароны (свежие длинные).
Бузара из омаров
омары, оливковое масло, чеснок, петрушка, помидоры, сухари, белое вино, лавровый лист, соль, перец
Отварной омар «Мадемуазель де Шербур»
омар, сливочное масло, сметана, лимон, морковь, винный уксус, вино (белое сухое), пряные травы (тимьян, лавровый лист, петрушка), соль, перец
Омары жареные под соусом из авокадо
омары, вино сухое, мёд, паста соевая, чеснок, масло оливковое, авокадо, сок лимонный, сметана, помидоры, соль, перец чёрный
Лангуст с хересом
лангуст (вареный), херес, шампиньоны (крупные, ломтиками), петрушка (мелко нарезанная зелень), сыр пармезан (тертый), сливки, сливочное масло, пшеничная мука, горчица, сладкая паприка, соль
Эндивий с омаром и грейпфрутом
авокадо, эндивий, грейпфрут, лимонный сок, мясо омара (приготовленное), соль, черный перец, эстрагон (веточка)
Омар по-кантонски
омар, арахисовое масло, имбирь (очищенный, свежий, натертый), зеленый лук (крупно нарезанный), морская соль, китайский куриный бульон, соевый соус (темный), рисовое вино или херес (сухой),
реклама