Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шашлык из скумбрии


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: шампур
  • Техники: запекание, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • скумбрия - 1 кг
    • чеснок - 8 зубчиков
    • уксус - 4 ст.л.
    • растительное масло - 4 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • чили, перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шашлык из скумбрии необходимо...

    Скумбрию выпотрошить, обрезать голову, хвост и плавники. Затем натереть специями внутри и снаружи.

    Для маринада чеснок, очистив, измельчить и смешать с уксусом, сахаром и маслом. Обмазать рыбу приготовленным маринадом и дать постоять 1 час, периодически ее переворачивая.

    Затем нанизать рыбу на шампур и запекать в течение 15 минут, постоянно переворачивая с одной стороны на другую.

    Готовый шашлык из скумбрии подавать со свежими овощами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование