Рецепты из мидий
Щи по-уральски с мидиями
мидии (вареные), морковь, петрушка, лук репчатый, пшено (рис), тушеную капуста, соль, перец, специи, сметана, зелень...
Мидии с фасолью в томате
мидии (вареные), фасоль, лук репчатый, растительное масло, томат-паста, чеснок, соль, сахар...
Мидии под майонезом с горчицей
мидии, майонез, горчица, маринованный сладкий перец, перец, соль...
Мидии в соусе чили
мидии, весенний лук, сельдерей (черешковый), чеснок, перец чили (сухие стручки), растительное масло, соль, имбирь (молотый)...
Мидии, с лимонной травой и базиликом
мидии (свежие в раковинах), лимонная трава (стебли), базилик, имбирный корень (нарезанный свежий), лук-шалот (стебель), рыбный бульон...
Горячие мидии с тмином
мидии, растительное масло, лук репчатый, имбирь (натертый корень), чеснока (толченый), зеленые перцы чилли (мелко нарезанные), куркума, молотый тмин, стружка кокосового ореха, кориандр (нарезанная зелень) 2 ст.л....
Мидии рубленые
мидии (вареные), городская булочка, лук репчатый, яблоко, растительное масло, уксус, яйцо...
Мидии с сыром
мидии, лук репчатый (мелко нарезанный), лук-порей (мелко нарезанный), морковь (нарезанная), петрушка (мелко нарезанная зелень), помидоры, сыр Гауда (тертый), зелень петрушки для украшения...
Мидии в кокосовом соусе
мидии, растительное масло, лук-шалот (мелко нарезанный), чеснок (измельченный), кремообразный кокос, сухое белое вино, сливки (жирные), сахар, соль, черный перец (свежемолотый), тимьян (свежие листья), веточки тимьяна...
Картофельный рулет с мидиями
мидии (вареные), картофель, лук репчатый 2-3 шт., масло растительное, сухари панировочные, масло сливочное, соль, перец...
Мидии с рисом и помидорами
мидии (свежие в раковинах), рис, помидор (мелко порубленные), маргарин, лук репчатый (мелко порубленный), чеснок (порезанный), вода, соль, чёрный молотый перец ...
Морской жюльен из креветок и мидий
сливки, креветки (очищенные), мидии, мука пшеничная, масло сливочное, перец, соль, сыр...
Мидии с сидром
мидии, шампиньоны, сидр брют, сметана (30%-ная жирность), сельдерей (корень), морковь, лук репчатый, кервель (или петруша), соль, перец...
Кальцоне с овощами и морепродуктами
дрожжевое тесто, оливковое масло, зеленыйлук, сладкий перец (красный и зеленый), мидии, крабы или креветки, осьминог (кольца), зеленый горошек (маленькая баночка), маслины, соль, перец (свежесмолотый), тимьян, орегано, лимона (сок), брен...
реклама