Рисовая лапша с капустой и морковью
Для рецепта вам потребуется:
- лапша рисовая - 200г
- капуста цветная - 150г
- капуста брокколи - 150г
- морковь - 2 шт.
- бульон куриный - 3 ст.л.
- уксус столовый - 1 ст.л.
- масло кунжутное - 1 ст.л.
- петрушка - 2 веточки
- приправа - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рисовая лапша с капустой и морковью необходимо...
Рисовую лапшу залить кипятком, оставить на 15 мин, откинуть на сито.
Зелень петрушки вымыть. Цветную капусту и брокколи вымыть, разобрать на соцветия, бланшировать 1 мин, в кипящей воде с добавлением уксуса (1 столовая ложка на 1 л воды).
Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками, спассеровать в кунжутном масле, добавить капусту, приправу, влить бульон, посолить и тушить под крышкой 3-5 мин. Добавить лапшу, перемешать, разложить по тарелкам, украсить листиками петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
