Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Салат из макарон с овощами и тунцом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, духовка, холодильник, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • макароны (фигуристые) - 200г
    • перец болгарский (красный) - 1 шт.
    • лук репчатый (красный, порезанный тонкими полосками) - 1 шт.
    • помидоры (дольками) - 4 шт.
    • тунец консервированный - 200г
    • соль - по вкусу
    для заправки::
    • масло оливковое - 6 ст.л.
    • белый винный уксус - 3 ст.л.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • горчица - 1 ч.л.
    • мед - 1 ч.л.
    • базилик (рубленый) - 4 ст.л.
    • базилик (листики) - для украшения.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из макарон с овощами и тунцом необходимо...

    В большой кастрюле довести до кипения около 2 литров воды, посолить. Высыпать в воду макаронные изделия и варить до состояния аль-денте (слегка не доваривать) либо до готовности, согласно инструкции на упаковке.

    Тем временем болгарский перец положить в разогретую духовку с функцией гриля и жарить, периодически переворачивая, до легкой гари корки, около 10-12 минут. Откинуть готовые макароны на дуршлаг, дать воде стечь. Затем переложить изделия в чистую миску и отставить в сторону.

    Приготовить заправку. В большой миске смешать все ингредиенты для заправки, слегка взбить венчиком или вилкой. Высыпать в эту миску макароны, резаный перец, лук, помидоры и тунец (без жидкости). Аккуратно все перемешать, пересыпать салат с макаронами в салатницу и посыпать сверху листочками базилика.

    Подавать салат с макаронами сразу же или охлажденным в холодильнике.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование