Гранола с грецким орехом и яблоком

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Гранола с грецким орехом и яблоком необходимо...

Очищенные грецкие орехи подсушить на сухой (без масла) раскаленной сковороде. Следом насыпать овсяные хлопья «Геркулес», перемешать с орехами и продолжать подсушивать 2-3 минуты, часто размешивая лопаткой, чтобы хлопья н сгорели.

Крупное кислое яблоко очистить, порезать мелкими кубиками и добавить к овсяно-ореховой смеси. Опять размешать. Яблоко можно заменить грушей, айвой или тыквой.

Налить в смесь для гранолы меда, перемешивать, чтобы все ингредиенты пропитались медом. Переложить получившуюся массу на застеленный пекарской бумагой противень и отправить в разогретую до 150С духовку на 40-60 минут. Время от времени перемешивать.

Готовую золотистую, хрустящую гранолу с грецким орехом, медом и яблоком остудить. Пересыпать в контейнер или банку с крышкой.

Подавать ореховую гранолу к завтраку или полднику с молоком или йогуртом.