Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков


Гранола с медом

Автор:

Гранола - это смесь для завтраков, состоящая из овсяных хлопьев, которые карамелизируют в сиропе, а потом смешивают с орехами и сухофруктами. Предлагаю рецепт гранолы с медом, изюмом и смесью полезных семян.
Гранола с медом . Фотография рецепта

Для рецепта гранолы вам потребуется:

  • овсяные хлопья - 2 стакана
  • мёд - 2 ст.л.
  • растительное масло (без запаха) - 1 ст.л.
  • корица - по вкусу
  • имбирь (сушеный, молотый) - по вкусу
  • изюм (без косточек) - 70г
  • семена льна - 1,5 ст. л.
  • кунжут - 2 ст. л.
  • семена подсолнечника - 2 ст. л.

Рецепт приготовления гранолы:

Гранола с медом , Шаг 01

Смешиваем семечки подсолнечника с хлопьями и кунжутом. В турке на медленном огне растапливаем мед. Добавляем ложку масла в мед. При перемешивании ждем закипания этой медовой карамели.

Гранола с медом , Шаг 02

Всыпаем в хлопья с семенами имбирь и корицу.

Гранола с медом , Шаг 03

Вливаем в сухие ингредиенты карамель.

Гранола с медом , Шаг 04

Ложкой равномерно распределяем карамель по хлопьям и семенам.

Гранола с медом , Шаг 05

Раскладываем хлопья в еще жидкой карамели по пергаменту.

Гранола с медом , Шаг 06

Ставим в разогретую до 75С духовку на 15 минут.

Гранола с медом , Шаг 07

Всыпаем семена льна, мытый изюм. Перемешиваем их с овсяными хлопьями, которые уже начали подсыхать.

Гранола с медом , Шаг 08

Затем температуру повышаем до 140С. Помешиваем регулярно. Ждем, пока карамель потемнеет, но не слишком. Вынимаем гранолу и складываем в банку с крышкой. Гранолу заливают молоком и по желанию добавляют ягоды. Полезный завтрак готов к употреблению!

2017-02-22


Гранола с медом

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование