Мюсли и гранола
Завтраки должны быть не только вкусными, но и полезными. Поэтому сторонникам здорового питания стоит обратить внимание на мюсли. Мюсли легко усваиваются, в них высокое содержание витаминов и балластных веществ. Варианты рецептов с мюсли могут быть различными в зависимости от используемых продуктов, но неизменно содержание пшеничных и овсяных отрубей. Отруби необходимы для правильного функционирования кишечника и обмена веществ. Очень полезно и вкусно добавлять в мюсли фрукты и ягоды, как в свежем, так и в консервированном, замороженном и в сушеном виде (курага, изюм, финики, инжир). Кроме того, в мюсли можно добавлять различные фруктовые соки, натуральные или фруктовые йогурты, молоко.
Гранола домашняя с шоколадом
Предлагаем сделать вот такую «палочку-выручалочку» для перекуса или завтрака. Очень питательная, вкусная гранола из овсяных хлопьев, орехов и кусочков шоколада. Утром в тарелку с этой смесью можно добавить молоко, йогурт, кусочки свежих фруктов и ваш...
Основа для гречневой гранолы (сушеная гречка)
Если обычная гречка уже надоела, а запасы крупы еще не иссякли, то вот вам отличный рецепт - сушеная гречка. Т.е. это НЕ хлопья, но очень близко к этому. Из сушеной гречки получается отличная гранола или мюсли, если вы добавите к ней все, что вам по ...
Шоколадная гранола
В рецептах шоколадной гранолы добавляют и кусочки шоколада, и смесь на основе какао порошка. Мы опробуем второй вариант, перемешав «Геркулес» с шоколадной массой из сливочного масла с какао-порошком и мёдом. Конечно, в идеале вместо сливочного масла ...
Тыквенная гранола с мёдом, корицей и орехами
Гранолу, как и мюсли, подают на завтрак, заливая молоком или йогуртом. Хлопья для гранолы дополнительно запекают в духовке, предварительно смешивая с мёдом, специями и небольшим количеством сливочного масла. Всё это делает обычные овсяные хлопья намн...
Гранола с медом
Гранола - это смесь для завтраков, состоящая из овсяных хлопьев, которые карамелизируют в сиропе, а потом смешивают с орехами и сухофруктами. Предлагаю рецепт гранолы с медом, изюмом и смесью полезных семян. ...
Мюсли с абрикосами или персиками
хлопья овсяные, абрикосы, орехи, сметана или кефир, мед
Крем йогуртовый с мюсли
фруктовый или ягодный йогурт, смесь мюсли, желатин, молоко, шоколад (тертый), грецкие орехи (молотые), грецкие орехи (половинки)
Мюсли тропческие
геркулес, кокос (сушеный), сахар, тыквенные семечки, бразильские орехи и кешью, тропические сухофруктов, йогурт, свежая черника, порезанный банан и мед
Мюсли с папайей
кокосовая стружка, папайя, имбирь и корица (молотые), зерновые хлопья (смешанные), кефир (обезжиренный), грушевый сироп
Мюсли с яблоками, ягодой и фисташками
молоко, овсяные хлопья, фисташки, йогурт (простой), мед, лимонный сок, яблоки (очищенные от кожуры и семян), черника, клубника
Мюсли с семечками, яблоками и бананами
миндаль (очищенные), пшеничные зерна, подсолнечник, яблоки, банан, мандарин, изюм, натуральный йогурт
Мюсли с йогуртом и грушами
хлопья (овсяные из цельных зерен), фундук (рубленый), изюм (коринка), грушевый сироп, груша, лимонный сок, йогурт, корица
Мюсли с яблоком и апельсинами
апельсин, чернослив (без косточек), яблоко, хлопья (из 6 видов зерен), йогурт (нежирный), кунжут, мелисса