Ризотто с брокколи и яичницей
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- рис (круглозернистый) - 200г
- растительное масло - 4 ст.л.
- мясной бульон
- брокколи - 300г
- сыр (тертый) - 100г
- черный перец (молотый), соль - по вкусу
- яйцо - 4 шт.
- листья салата
- зеленый лук, нарезанный кольцами.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ризотто с брокколи и яичницей необходимо...
Лук порубить, слегка потушить вместе с рисом в раст.масле. Залить бульоном и довести до кипения. Брокколи разделить на соцветия. Бланшировать в подсоленной воде, воду слить. Сыр перемешать с ризотто, добавить брокколи и поперчить.
Сделать яичницу, Разложить по порциям . Украсить зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
6 фото
9 фото
реклама
