Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы

Ризотто с клубникой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Для рецепта ризотто вам потребуется:

    • оливковое масло - 12 ст.л.
    • шнитт-лук (сушеный) - 4 ст.л.
    • клубника (пюре) - 200 мл
    • клубника (для украшения) - 5 шт.
    • сухое белое вино - 200 мл
    • овощной бульон - 1.1 л рис (для ризотто) - 400г.

    Рецепт приготовления ризотто:

    Чтобы приготовить Ризотто с клубникой необходимо...

    Приготовить овощной бульон. Держите в тепле, пока готовится ризотто. Тем временем в большой кастрюле разогреть масло, шнитт-лук и рис. Готовить 3-4 минуты, добавить вино и готовить, помешивая, пока оно впитается.

    Добавить 2 поварежки овощного бульона и готовить, пока не впитается. Добавлять по поварежке бульона, пока рис не будет готов.

    За минуту до готовности влить клубничное пюре. Выключить огонь, подавать через 5-10 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование