Багет с семенами льна и чиа (Flax & Chia Seed Baguette)
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 300г
- лён (семена) - 2 ст.л.
- чиа (семена) - 1 ст.л.
- вода - 200 мл
- мёд - 1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Багет с семенами льна и чиа (Flax & Chia Seed Baguette) необходимо...
Семена льна слегка обжарьте на сухой сковороде.
В хлебопечке замесите тесто из муки, воды, масла, мёда, дрожжей, соли.
Добавьте семена, вымесите вручную 2 минуты.
Разделите на 2 части, сформируйте багеты.
Расстойка 50 минут, надрезы, выпечка 35 минут при 200C.
Особенность: высокая питательная ценность, ореховый привкус.
фото-рецепты по шагам
реклама













