Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.11.2019




Рецепты из тыквы


Кекс с коньяком и лимоном

Кекс с добавлением коньяка, лимонного сока, изюма и вишни. Если вы захотите изменить рецепт, то и это не возбраняется: можно не добавлять изюм или вишню и положить в тесто молотые орехи или другие фрукты-ягоды.
Кекс с коньяком и лимоном. Фотография рецепта

Для рецепта кекса вам потребуется:

  • мука - 450г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 220г
  • ванильный сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • коньяк - 2 ст.л.
  • лимон - 1-2 шт.
  • сливочное масло - 220г
  • пекарский порошок (разрыхлитель) - 3.5 ч.л.
  • изюм - 100г
  • вишня (без косточек, свежий) - 100г

Рецепт приготовления кекса:

Кекс с коньяком и лимоном, Шаг 01

В большой миске растереть яйца с сахаром, добавить соль и ванильный сахар. Перелить получившуюся смесь в контейнер для хлебопечки.

Кекс с коньяком и лимоном, Шаг 02

С лимонов срезать цедру и выдавить из них сок. Сок и цедру добавить в яичную смесь.

Кекс с коньяком и лимоном, Шаг 03

Влить 2 ст.л. коньяка.

Кекс с коньяком и лимоном, Шаг 04

Добавьте размягченное сливочное масло.

Кекс с коньяком и лимоном, Шаг 05

Муку смешать с пекарским порошком и пересыпать в контейнер. Выбрать программу ‘Кекс’ (у нас это программа № 10), цвет корочки (‘средний’). Нажмите кнопку ‘Старт’.

Кекс с коньяком и лимоном, Шаг 06

Муку смешать с пекарским порошком и пересыпать в контейнер. Выбрать программу ‘Кекс’ (у нас это программа № 10), цвет корочки (‘средний’). Нажмите кнопку ‘Старт’. После звукового сигнала добавить изюм и вишню без косточек. Через 1 час 25 минут пряник будет готов. Готовый пряник переложить из контейнера, остудить, после чего можно нарезать на кусочки и съесть.

2008-08-04


Кекс с коньяком и лимоном

1 2 3 4 5

средний балл: 4.08
голосов: 24

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю