Багет «Мексиканский» с чили и кукурузой (Chili & Corn Baguette)
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 350г
- кукуруза (консервированная) - 50г
- чили (молотый) - 1/4 ч.л.
- паприка (молотая) - 1/2 ч.л.
- вода - 210 мл
- сахар - 1 ч.л.
- дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Багет «Мексиканский» с чили и кукурузой (Chili & Corn Baguette) необходимо...
В хлебопечке замесите тесто из муки, воды, сахара, дрожжей, соли, чили и паприки.
После замеса добавьте кукурузу, вымесите.
Разделите на 3 части, сформируйте багеты. Расстойка 30 минут, надрезы.
Выпекайте 30–35 минут при 210C.
Особенность: лёгкая острота, сладковатые ноты кукурузы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
4 фото
4 фото
реклама
