Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Куриные грудки с лисичками в соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, сковорода
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • куриные грудки (филе) - 4 шт.
    • яйцо (вареные желтки) - 5 шт.
    • лисички - 300г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • масло сливочное - 75г
    • куриный бульон - 1 л
    • панировочные сухари - 4 ст.л.
    • зелень петрушки - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Куриные грудки с лисичками в соусе необходимо...

    Грибы и лук мелко нарезать и обжарить в масле, добавить зелень петрушки и желтки, пропустить через мясорубку. Куриные грудки отбить и намазать грибным фаршем, завернуть рулетиком и скрепить ниткой.

    Рулетики обвалять в панировочных сухарях и обжарить в сливочном масле, снять нитки.

    Обжаренные грудки выложить в глубокую сковороду и залить 1 л куриного бульона. Запекать в горячей духовке 15 минут. При подаче на стол украсить зеленью петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование