Куриные палочки
![Куриные палочки. Фотография рецепта Куриные палочки. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurinpaloch/rec.jpg)
Для приготовления палочек вам потребуется:
- куриная грудка - 1 шт.
- соль - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- кунжут (светлый) - примерно 4 ст.л.
- масло растительное для жарки
Рецепт палочек:
![Фотографии рецепта Куриные палочки, 01 Куриные палочки, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurinpaloch/b01.jpg)
Куриную грудку (без кожи и костей) распластовать на 2 части. Каждую часть разрезать вдоль на брусочки толщиной чуть больше 1 см. Переложить в тарелку, приправить по вкусу солью.
![Фотографии рецепта Куриные палочки, 02 Куриные палочки, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurinpaloch/b02.jpg)
Взбить яйцо в неглубокой тарелке. Каждый брусочек обмакнуть в яйцо, а затем перенести на плоскую тарелку с семенами кунжута.
![Фотографии рецепта Куриные палочки, 03 Куриные палочки, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurinpaloch/b03.jpg)
Прижать брусочки куриного мяса к тарелке, чтобы кунжут не осыпался.
![Фотографии рецепта Куриные палочки, 04 Куриные палочки, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurinpaloch/b04.jpg)
Разогреть растительное масло и обжарить на нем куриные палочки. Жарить с двух сторон по 2-3 минуты с каждой. Переложить на тарелку и дать немного остыть. Подавать теплыми к свежим или тушеным овощам.
похожие рецепты
реклама