Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.10.2020




Варенье из яблок

Цыпленок с виноградом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта цыпленка вам потребуется:

    • цыпленок - 1 шт.
    • вода
    • морковь - 1 шт.
    • петрушка (корень) - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • жир - 2 ст.л.
    • мука - 1 ст.л.
    • виноград или крыжовник - 200г
    • сметана - по вкусу.

    Рецепт приготовления цыпленка:

    Чтобы приготовить Цыпленок с виноградом необходимо...

    Бройлера залить водой, варить, снимая пену, добавить вкусовые коренья, соль и продолжать варить до готовности. Вынуть из кастрюли, разделать на куски, обжарить на жире и подавать с соусом, приготовленным на бульоне.

    Соус приготовить так: в масле размешать муку, слегка поджарить, разбавить процеженным бульоном, добавить сметану и наколотые ягоды винограда или крыжовника. После добавления ягод соус больше не варить, а только прогревать, чтобы не лопалась кожица на ягодах.

    Подавать с отварным картофелем или рисом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование