Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Курица с орешками кешью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок, духовка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица (грудки без костей) - 400г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • лук репчатый (красный, порезанный) - 1 шт.
    • грибы - 175г
    • орехи кешью - 100г
    • желтый бобовый соус - 75г
    • кориандр (свежий) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Курица с орешками кешью необходимо...

    Острым ножом снять с куриных грудок кожу. Порезать курицу на маленькие кусочки. Разогреть масло в подготовленном вок или сковороде, добавить в вок курицу и обжаривать 5 мин.

    Добавить красную луковицу и грибы, продолжать обжаривать 5 мин. Положить кешью на противень и подсушить на гриле до коричневого цвета - подсушивание орехов делает их более ароматными.

    Добавить орехи в вок, влить соус и прогреть. Дать соусу побурлить 2-3 мин.

    Готовое блюдо разложить по тарелкам и посыпать кориандром. Подавать сразу же с горячим отварным рисом или рисом, обжаренным с яйцом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование